鹿児島で食べたもの

さて。最後はお決まりの食べ物たち。
今回の旅で、お気に入りリストに追加されたお店は２軒。
１軒は唐船峡の「そうめん流し」。

そして、もう１軒が天文館にある「薩摩ぢどっこ亭」。
その名のとおり、薩摩地鶏のお店です。

たたき、炭火焼きなどを食べましたが、どれも歯ごたえとうま味があって
美味す～ぃ♪
サイドメニューで注文したポテトサラダも、化学調味料を使っておらず、
家庭で作る素朴な味。
ポテサラって甘かったり、不思議な味がしたりで、なかなか口に合うお店が
ないのですが、ここは美味しくておかわりしてしまいました

何より、さりげない女将さんの気遣いが非常に素晴らしく、
大変気持ちよく食事をすることができました。

で、気に入ると何度でも足を運ぶ我家なので、２日目の夜も「ぢどっこ亭」に
電話をしてみたのですが、残念ながら定休日らしく、電話がつながらない・・・。

そこで、どうやら有名店らしい郷土料理の「吾愛人」へ。
料理は相性があるのでともかくとして、接客面に難あり。
詳しく書く気にもならないので、内容は割愛しますが。
とにもかくにも、二度とご縁はなくてよ。さようなら。

画像のとんこつは美味しかったです。
焼酎に合うよう、甘めの味付け。

鹿児島と言えば「しろくま」。
天文館の「むじゃき」で本場しろくまを食べてきました。
あっさりとした甘さの練乳に、ふわふわの氷。
とても美味しかったです。

が、しかし・・・。
ここもまた、黙っててもお客の来る人気店なんですね。

２階まで階段を登ってきたおばあちゃんがアイスクリームを注文すると
「ありません。」
と一言。
肩を落として、また階段を降りるおばあちゃん。

見ると、メニューにパフェが。
注文するかどうかは別にして、ここまで登ってきたおばあちゃんに、
こういうものならあると説明するのがサービス業なのではなくて？

残念だけど、こことも最初で最後のご縁かも。
ちょっとトホホな、今回の食でした。