桜島溶岩焼

再び殿と落ち合い、夕食へ。

今日は、博多駅地下にある「桜島溶岩焼　とらや」でお食事です。

名前そのまま、桜島の溶岩プレートを使って、豪快にお肉を焼いて食べるって

ものです。

お肉は、薩摩黒豚、牛ロース・・・といくつかあったけど、ここの自慢は知覧鶏のよう。

そこで今回は、知覧鶏の溶岩焼セットを注文。


よく焼けた黒い溶岩プレートにたっぷりとお肉が乗せられて運ばれてきた。

ジュウジュウと大きな音を立てて、あっというまにお肉が焼ける。

焼けた頃にプレートがほど良く冷めるので、お肉が焦げ付くこともないし、

かなり高温の状態でお肉を乗せてるらしくお肉がプレートにくっつくこともない。

不思議なことに、溶岩で空洞があるからか、お肉からプレートに出た油が残っていない。

これに、ごはん・香の物・お豆腐・お味噌汁がついて何と￥９００。

ん～っ、リーズナブル！味も十分。

溶岩焼のほかに、黒豚とんかつや、瓦そばもどき（瓦じゃなく溶岩に具がのってる）

などもありました。

店内は、テーブル席とカウンター席があり、１人でも大丈夫です。

支払いは現金のみです。