うち焼肉

近所のデパートで北海道物産展があってたので、昨日は、
前から「欲しいね」と話してたジンギスカン鍋を購入。
焼くのは、豚と牛なのですが・・・。

で、今日は早速うち焼肉。

いや～、鉄板が違うと美味しいですねーーーーー

これまで、いたしかたなくすき焼き鍋、しかもテフロン加工という
邪道な方法で焼いてたけど、今回購入したのは
まつじんの南部鉄で作った鍋。
鉄鍋ってだけで、ぜーんぜんちがーーーーう。

家で焼肉をする時は、我家で「チリチリ肉」と呼ばれる
赤身の薄切り肉。
毎年、健康診断でひっかかってるくせに肉好きの身としては、
せめて家で食べるお肉くらいは脂の少ない部分でね。
お得なのに柔らかくておいすぃ
何よりも、家だと野菜をたくさん食べられるのが良い

で、昨日。
同じく物産展で美味しそうなカレーパンを買って帰ったのだけど、
これがまた、大きく切った男爵イモがゴロッと入ってて美味しいのなんの！
あんまり美味しいので、調べてみると、TVチャンピオンで２回優勝した
パン屋さんのカレーパンだったようで。

もう１回食べたい！と、今日も帰りに寄ってみたところ、
「最終日につき１７時で終了しました」
と・・・。
まあ、こういうものは「また食べたいなー」と思ってるくらいが
丁度いいんですよねっ。（←負け惜しみ）

今夜は、（一応）黒ウーロン飲んで寝ます。うふっ。