余った灯油をベランダで燃焼させるついでに、
カレー作り。
それも、部活用のような、滅多に登場しない大きな鍋で(笑)
一体何人分できるのか?って感じだけど、
たぶんペロリです。ふふっ。
昨年の冬まではファンヒーターを使ってたんだけど、
今年はストーブに買い換えました。
ストーブは便利ですねー。
放っておけば煮込み料理ができるので、
冬の間は重宝しました。
完成!
具、ゴロゴロが好みです。
お供は、大阪で買ってきたカレーにかけるソース。
カレーにソース、初めてやってみたけど、意外といけました。
それから、ホッピー。
こっちではホッビーはメジャーじゃないので、
ほとんど売られていないんだけど、
近所の酒屋さんで発見したので買ってみました。
ずーーーーっと飲んでみたかったので、
見つけた時は嬉しかったです!
ここまでが、昨日の夕食。
今日のランチはカレーパン。
パンの端っこ、裏まで耳になっている部分を器にして、
凹ませた中にバターを塗り、カレーを入れ。チーズをのせて
オーブンで焼いただけ。
とろけるチーズが切れていたので、粉チーズをふっています(笑)
卵を落としてから焼いても美味しいかも。
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