佐世保バーガー

佐世保といえば、佐世保バーガー。
駅でもバーガーがお出迎え。

佐世保には、そう広くない範囲内にハンバーガーショップが点在してる。
アメリカ海軍からレシピを聞いて作ったのがその始まりとか。

まずは、前回佐世保に来た時に、売り切れで食べられなかったBigManへ。

ベーコンエッグバーガーをチョイス。
早く食べたくて大急ぎで撮ったら、こんな美味しくなさそうな写真になってしまいましたよ。。。

ところがところが、これが美味しいんだな～。
自家製のベーコンが美味しい。
ハンバーガーのベーコンって、存在感のないものも多いけど、
ここのベーコンはしっかり自己主張。
バンズは柔らかめ。

夕ご飯を１６時に食べたので、お腹がすいてしまって買いに行った
ブルースカイ。
ここは、２０時頃からの営業。
佐世保では、飲みにいった後にハンバーガーを食べるらしい！
福岡の、飲んだ後のラーメンみたいなもの？

普通のバーガーと、ベーコンエッグバーガー。
塩味と生たまねぎスライスのピリッとした味が効いている。
同じハンバーガーでも、こんなに味が違うんだ～って感じ。

基本的に佐世保バーガーは、注文してから作るので、
いつでもできたて
今回は持ち帰りで食べたけど、店舗で食べるとさらに美味しいかも。